Significado
Ser apocado y pusilánime. No reaccionar ante nada.
Ejemplo
Venga, hombre, dile que si quiere bailar contigo y deja de mirarla como un tonto, que parece que tienes la sangre de horchata.
Origen
La sangre es símbolo de vida y de valor. La horchata es una bebida de color blanco que se extrae de las chufas y que, además, lo que incide en el significado de la locución, se toma muy fría.