Lo cocido, bien cocido, y lo asado, mal asado. 23/06/2022 Joaquín refranes Significado Pasa por dogma del arte culinario: lo que se cuece no ha de resultar duro, mientras que lo que se asa debe quedar en su punto. Términos Literales: cocido, bien cocido, asado, mal asado. Artículos Relacionados:Moza garrida, o bien ganada, o bien perdida.O bien monje, o bien calonje.Temas hay de gavilán, que está cocido y quiere volar.Lo que no pueda ser bien vengado, sea bien disimulado.Bien predica quien bien vive.Por el mal se llega al bien, y por el bien al mal también.