Significado
Rápidamente.
Ejemplo
Dices que no tienes hambre, pero te has comido el filete en menos que canta un gallo.
Origen
La expresión muy posiblemente habría que relacionarla con el pasaje del Nuevo Testamento referido a las negaciones de San Pedro.
Jesucristo, antes de ser prendido, predice a Pedro que le negará tres veces antes de que cante el gallo.
Cristo es hecho prisionero y los criados de Caifás buscan también a quienes lo acompañaban, cuando preguntan a Pedro si era uno de ellos, este lo niega por tres veces.
La predicción se cumple y, casi en el mismo momento en que se producen las negaciones, canta el gallo.
(Ver Otro gallo le cantara.)