Significado
Con esta curiosa expresión se valora positivamente la calidad o las cualidades de algo o de alguien. Se usa especialmente para aludir al aspecto físico de una persona.
Ejemplo
Marta se ha echado un novio guapísimo… Está el tío de toma pan y moja.
Origen
Originariamente, el dicho se empleaba –y a veces se emplea en la actualidad– para calificar una comida suculenta, tan exquisita, que nada queda en el plato, ya que la salsa y los restos se mojan, se recogen y se comen con pan.
Relaciónese esto con el significado erótico-festivo-sexual que a veces se da al verbo comer en expresiones del tipo está para comérselo/a.