Significado
Ser muy valiente.
Origen
Nada tiene que ver este Espartero con el general que luchó contra los carlistas (ver Darse el abrazo de Vergara).
La expresión se refiere a un torero que ha pasado a la historia por su proverbial valor: Manuel García Cuesta, llamado El Espartero (1865-1894).
Sufrió, a causa de su temeridad, muchas cogidas en su corta carrera y, como era previsible, acabó muriendo en el ruedo.
El toro que lo mató se llamaba Perdigón, era colorado y pertenecía, cómo no, a la legendaria ganadería de Miura.